विवाह एक पवित्र बंधन होता है जब भी परिवार में किसी की शादी होती है, तो हर कोई बहुत उत्साही होता है। विवाह के दौरान कई रस्में की जाती है लेकिन इनमें से कई रस्में बहुत दिलचस्प और अजीब भी होती हैं।
भारत में ही अलग अलग जगह पर अलग अलग रीति रिवाज हैं लेकिन दुनिया में कुछ जगह ऐसी भी हैं जहाँ की अजीबोगरीब परम्पराओं के बारे में जानकर आप चौंक जाएंगे।
इन अजीब प्रथाओं के बारे में जानने के बाद आप जरूर ये कहेंगे कि ऐसा क्यों किया जाता है। आज हम दुनिया भर की सबसे अजीब शादियों की परम्पराओं के बारे में बताने जा रहें हैं :-
रोमानिया: दुल्हन का अपहरण और फिरौती की मांग
रोमानिया में एक अजीब और मज़ेदार परम्परा होती है। विवाह से ठीक पहले नकली अपहरण होता है। दुल्हन के दोस्त और परिवार के लोग दुल्हन का अपहरण करते हैं और उसे मुक्त करने के लिए दूल्हे से फिरौती की मांग करते हैं। शादी के बाद दूल्हे को अपने दोस्तों और परिवार को एक पार्टी देनी होती है ।
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इंडोनेशिया: नवविवाहितों को 3 दिनों तक बाथरूम का उपयोग करने की अनुमति नहीं होती
इंडोनेशिया में टीडॉन्ग जनजाति की परंपरा है कि नवविवाहितों को शादी के 3 दिन और 3 रात तक बाथरूम का उपयोग करने की अनुमति नहीं है।
इस समारोह के दौरान नवविवाहितों को कम भोजन और पानी मिलता है। इस रस्म के बारे में एक मान्यता यह भी है कि यह रस्म विवाहित जीवन को खुशहाल बनाती है और इस परंपरा को तोड़ना बुरा माना जाता है।
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चीन: रोने का अभ्यास किया जाता है
चीन के तुजिया जातीय समूह में शादी से ठीक एक महीने पहले यह विचित्र परंपरा शुरू होती है। शादी के एक महीने से दुल्हन हर दिन एक घंटे के लिए रोना शुरू कर देती है।
दुल्हन की माँ 10 दिनों के बाद ऐसा करती है और दादी 10 दिनों के बाद करती है। धीरे-धीरे परिवार की सभी महिलाएं सदस्य इस रोने की परंपरा में शामिल हो जाती हैं।
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फ्रांस में अजीब प्रथाएं
फ्रेंच पोलिनेशिया में शादी के बाद, कपल के रिश्तेदार जमीन पर सोते हैं। फिर उनके ऊपर एक कपड़ा रखा जाता है। यह एक मानव गलीचा बनता है। न्यूलीवेड्स को फिर इस मानव गलीचा पर चलना होता है।
वेल्स : लकड़ी से बनी नक्काशीदार चम्मच तोहफे में दिया जाता है
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वेल्स में पुरुष शादी से पहले अपनी होने वाली पत्नी को लकड़ी से बनी नक्काशीदार चम्मच तोहफे के रूप में देते हैं। इसके पीछे लड़के का लड़की से यह वादा होता है कि वह उसे जिंदगी में कभी भूखा नहीं रहने देगा।
बोर्नियो : लड़का और लड़की को घर से कहीं जाने की इजाजत नहीं होती।
बोर्नियो के एक आदिवासी इलाके में शादी वाले दिन लड़का और लड़की को घर से कहीं जाने की इजाजत नहीं होती, यहां तक कि वे बाथरूम भी नहीं जा सकते। अन्य परंपराओं की तरह इसके बारे में भी माना जाता है कि ऐसा होने वाले दंपती के सौभाग्य के लिए किया जाता है।
स्कॉटलैंड : दुल्हा-दुल्हन को शगुन को तौर पर सड़े- गले अंडे, टमाटर और मछलियां मारते हैं।
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जिस तरह भारत में शादी से पहले दुल्हा-दुल्हन को हल्दी लगाई जाती है। उसी तरह स्कॉटलैंड में शादी से पहले लड़का-लड़की को उसके फ्रैंड्स व रिश्तेदार शगुन को तौर पर सड़े- गले अंडे, टमाटर और मछलियां मारते हैं।
इस तरह सभी द्वारा फेंकी ये गंदी चीजों से लड़का-लड़की को बचना होता है। मान्यता है कि इन चीजों से वे खुद को संभालने में अगर सक्षम रहें तो वे अपनी आगे आने वाली जिंदगी में किसी भी संकट या तुफान से जुझने के लिए तैयार हैं।
इटली : ताला लगा कर चाबी नदी में फेंक दी जाती है
इटली के रोम में शादी करने जा रहा जोड़ा पहले नदी के ऊपर स्थित पुल पर आता है और यहां आकर उन्हें एक खूबसूरत सा ताला लगा दिया जाता है और उसकी चाबी नदी में फेंक देता है। मान्यता है कि ऐसा करने से उनका संबंध हमेशा के लिए जुड़ जाता है और फिर यह दंपती कभी अलग नहीं होते।
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यह भारत के सबसे आम इस्तेमाल किये जाने वाले मसालों में से एक है। हल्दी (Turmeric) का इस्तेमाल बहुत से व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है। हल्दी एक एंटीओक्सीडेंट है और यह कैंसर जैसी घातक बीमारी से लड़ने में भी सक्षम है।
यह भारत के तीखे स्वाद वाले मसालों में से एक है। अगर इस मसाले को किसी भोजन में डाल दिया जाए तो यह उस भोजन की गंद बदल देता है।
जीरा, घरों में सबसे आम होने वाले मसालों में से एक है, इसे व्यंजनों की एक विस्तृत किस्म तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसको भारत का पारम्परिक व्यंजन उड़िया को तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
अदरक को प्रचीन समय से भारत और एशिया के कई देशों में इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह भोजन बनाने के मसालों में सबसे अव्वल मसाला है।
इलायची भारत के जंगली क्षेत्रों में पैदा की जाती है। यह मसाला भी अदरक की तरह बीमारियों का इलाज करने में मददगार होता है।
काली मिर्च को कब्ज, दस्त, कान का दर्द, अवसाद और ह्रदय रोग का इलाज करने में किया जाता है। इसकी पैदावार मूल रूप से दक्षिण भारत में की जाती है। इसका इस्तेमाल भोजन का स्वाद बढ़ाने और स्वास्थ्य का उपचार करने में होता है।
भारत में लौंग अपने स्वाद और चिकिस्ता के इलाज के लिए सदियों से मशहूर है। लौंग से बहुत सारी बीमारियों का इलाज होता है। यह पेट की खराबी के इलाज में सबसे सफल औषधि है।
केसर भारत का सबसे महंगा मसाला है। इसका इस्तेमाल भारत में शुभ अवसरों पर किया जाता है। केसर स्वास्थ्य की पाचन शक्ति और भूख बढ़ाने में मददगार होता है।
दालचीनी के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ हैं। इसका बहुत समय से रक्त शर्करा को नियंत्रण करने में इस्तेमाल होता रहा है।
ज्यादातर भारतीय सरसों के बीज और इसके तेल को घर में अलग-अलग कामों के लिए इस्तेमाल करते हैं। इन बीजों में विटामिन बी होता है जो 
धनिया का उपयोग 7,000 सालों से होता आ रहा है। यह मसाले मूल रूप से 
