सर्दी में दूध के गुणों को दो गुना कर देती हैं ये चीज़े

अगर आपको बार-बार चाय और कॉफी पीने की आदत है तो इसे बदल दें। यह आदत आपको बेहद नुक्सान पहुंचाती है। सर्दी के मौसम में अक्सर ऐसा होता है कि लोग खुद को गर्म रखने के लिए चाय या कॉफी का सेवन करते हैं लेकिन कई बार ये मात्रा काफी ज्यादा हो जाती है।

एक्सपर्ट्स के अनुसार चाय और कॉफी से बेहतर है कि आप कुछ खास चीजों को मिलाकर दूध पिएं। इससे शरीर को गर्म रखने में मदद मिलेगी और ये सेहत के लिए फायदेमंद होगा। दिन में 2-3 बार एक एक कप दूध ये चीजें मिलाकर पिएं।

हल्दी

हल्दी में एक खास तत्व ‘कर्कयुमिन‘ होता है। ये आपको कैंसर, डायबिटीज और हाई ब्लड प्रैशर जैसी बीमारियों से बचाता है।

इसके अलावा हल्दी में एंटीबैक्टीरियल और एंटी इंफ्लामैंट्री गुण भी होते हैं। सुबह नाश्ते के समय और रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पिएं।

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अदरक

अदरक वाला दूध पीना भी आपको फायदा पहुंचाएगा। अदरक में एक खास तत्व ‘जिजेरॉल‘ होता है, जो आपको कई बीमारियों से बचाता है।

अदरक वाला दूध बनाने के लिए थोड़ा-सा अदरक कूट कर दूध में मिलाएं और उबाल आने तक दूध को पकाएं। इसके बाद छानकर पी लें। इसे रात में पिएं। इससे पेट साफ रहेगा और आपको जुकाम-खांसी की समस्या नहीं होगी।

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मेवों का पाऊडर

काजू, बादाम, पिस्ता, अखरोट जैसी चीजों को एक साथ पीस लें। इस पाऊडर को एक गिलास दूध में मिलाकर नियमित रूप से पिएं। मेवों के एंटीऑक्सीडेंट्स आपकी सेहत को फायदा पहुंचाएंगे।

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बीजों का पाऊडर

मेवों के पाऊडर की तरह कुछ स्वस्थ बीजों से भी आप पाऊडर तैयार कर सकते हैं। कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, अलसी के बीज, चिया के बीज में एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है। इन सभी को बराबर मात्रा में पीस लें और दूध में मिलाकर पिएं।

पंजाब केसरी से साभार