15 सबसे अजीबो-गरीब व्यंजन

यदि आप अजीबोगरीब व्यंजनों के शौकीन हैं तो हो सकता है आप दूसरे देशों के इन व्यंजनों को अपनी प्लेट में देखना चाहें. सुनने में अजीब लग सकता है पर यहाँ दिए गये 15 सबसे अजीबो-गरीब पकवानों को दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में बढ़े शौक से खाया जाता है.

ड्रैगनफ्लाई(Dragonfly)

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आमतौर पर इसको उबाल के खाया जाता है. इसका स्वाद मुलायम खोल वाले केंकड़े की तरह होता है.

स्टारफिश (Starfish)

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स्टारफिश का स्वाद बीफ की तरह होता है. यह भोजन चीन में बहुत लोकप्रिय है.

ततैया (Wasp Crackers)

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ततैये को जापान में भोजन के रूप में खाया जाता है. यह टोक्यो से 100 किमी दूर पाए जाते हैं.

4. बदबूदार कीड़े(Sting Bugs)

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इन बदबूदार कीड़ों को अफ्रीका में भोजन के रूप में खाया जाता है. इनको पकाकर या कच्चा भी खाया जा सकता है. इनका स्वाद सेब की तरह होता है और यह नशीले होते हैं.

बेओंडेगी(Beondegi)

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यह रेशमी कीट कोरिया में नाश्ते के रूप में खाए जाते हैं.

तली हुई टरान्टुला (Deep Fried Trantula)

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कम्बोडिया में तली हुई साबुत रोएँदार मकड़ियां को खाने के रूप में परोसा जाता है.

सिकाडा (Cicada)

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तली हुई सिकाडा को जापान में, थाईलैंड में, मलेशिया में खाया जाता है.

वैक्सवोर्म्स(Waxworms)

Waxworms

वैक्सवोर्म्स का स्वाद देवदार के बीजों की तरह होता है. इनको उबाल कर या भून कर खाया जाता है.

साँप से बनी शराब(Snake wine)

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सांप से बनी शराब को चीन और वियतनाम में पिया जाता है. ऐसा माना जाता है कि यह शराब पुरुषों में पौरूष यानी संतानोत्पादक शक्ति को बढाती है. इस शराब को बनाने से पहले सांप का जहर निकाल लिया जाता है.

गिनी पिग(Guinea Pig)

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गिनी पिग को तल कर और ग्रिल्ड कर के खाया जाता है. इसका स्वाद सूअर और खरगोश के मांस की तरह होता है.

हैगिस (Haggis)

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भेड़ के पेट को भेड़ के लीवर, फेफड़ों और दिल को दलिया और मसालों के साथ मिला कर पकाया जाता है. पारंपरिक रूप से यह एक जानवर के पेट से बनाया गया पकवान है जिसे स्कॉटलैंड में खाया जाता है।

रक्त-थाली(Blood Platter)

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यह ब्लड की पुडिंग की तरह होती है, लेकिन इसमें सूअर के खून को कुरकुरे पैनकेक के रूप में बनाया जाता है. इसको स्वीडन और फ़िनलैंड में खाया जाता है.

तोंग जी दान (Tong Zi Dan)

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चीन का यह व्यंजन “वेर्जिन बॉय अंडों” (Virgin Boy Eggs) के नाम से भी मशहूर है. क्योंकि यह अण्डों को छोटे लड़कों के यूरिन यानी पेशाब में उबालकर बनाया जाता है.

जुमिलेस(Jumiles)

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जुमिलेस, बदबूदार कीड़े होते हैं, जो मेक्सिको में सालसा में डाल कर खाए जाते हैं.

खाश(Khash)

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यह सूप मवेशियों के खुरों को उबाल कर बनाया जाता है. यह पूर्वी यूरोप में मिलता है.

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