आप सभी तो जानते ही होंगे कि स्ट्रॉबेरी कितना स्वादिष्ट फल है. लेकिन यह फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, और यह फल आपके शरीर की अलग-अलग बीमारीयों से लड़ने में सक्षम होता है. आइए जानते हैं स्ट्रॉबेरीज से मिलने वाले 10 फायदे.
स्ट्रॉबेरीज खाने से आपके दांतों में सफेदी आती है
अगर आप अपने दांतों को सफेद और चमकदार बनाना चाहते हो, तो स्ट्रॉबेरीज खाएं, क्योंकि स्ट्रॉबेरीज में विटामिन सी होता है, जो आपके दांतों के बीच जमी फलक को तोड़ देता है. जिससे आपके दांतों में पहले से ज़्यादा सफेदी आ जाती है.
स्ट्रॉबेरीज दिल की बीमारियों को कम करती है
दिल की बीमारी सबसे घातक बीमारी होती है, लेकिन स्ट्रॉबेरीज खाने से दिल की बीमारियां होने का खतरा कम होता है. इसमें पोटेशियम तत्व होता है, जो कि हार्ट अटैक के रिस्क को कम करता है. स्ट्रॉबेरीज में एलाजिक एसिड होता है, जो एलडीएल (लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन) को नियंत्रण करता है. एलडीएल (LDL) बुरा कोलेस्ट्रॉल होता है.
स्ट्रॉबेरीज आपकी उम्र बढ़ने की गति को धीमी करती है
हमारी उम्र इसलिए बढ़ती है, क्योंकि हमारे शरीर में कोशिकाओं की उम्र बढ़ती है, लेकिन स्ट्रॉबेरीज खाने से हम इस प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं. स्ट्रॉबेरी एक मज़बूत एंटीओक्सिडेंट होता है, जो आपके शरीर में उम्र बढ़ाने वाले उग्र तत्वों से लड़ता है और उम्र बढ़ने की गति को धीमा करता है.
स्ट्रॉबेरीज आपको मुहांसे की समस्याओं से भी छुटकारा दिलाती है
इसमें विटामिन C और अम्लीय (acidic) होते है, जो त्वचा से अतिरिक्त सीबम (sebum) को हटाने में मदद करते है. स्ट्रॉबेरी का रस या फिर स्ट्रॉबेरीज फेस पैक को अपने चेहरे पर केवल आधा घंटा लगाने से आपको मुहांसे और फुंसी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल जाएगा.
स्ट्रॉबेरीज से आपके चेहरे पर पड़े हुए हल्के भूरे रंग के धब्बे भी खत्म हो जाते हैं
इस में विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट की अधिकता के कारण चेहरे पर पड़े हुए हल्के भूरे रंग के ध्ब्बे साफ़ हो जाते हैं, तो आपको महंगी-महंगी क्रीमों का इस्तेमाल करने की बजाए स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करना चाहिए. स्ट्रॉबेरी को नींबू के रस, मलाई, पपीता और मक्खन के साथ मिश्रित कर के चेहरे पर लगाने से आपके चेहरे पर से हल्के भूरे रंग के धब्बे दूर जाएंगें.
स्ट्रॉबेरी खाने से आपका अस्थमा और एलर्जी भी ठीक होगी
अगर आप अपने अस्थमे को रोकने के लिए अलग-अलग तरह की दवाईयां खाकर थक चुके हैं, तो आपको स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करके देखना चाहिए. स्ट्रॉबेरी में ऐसे कई तत्व होते हैं, जो आपको अस्थमा जैसी बीमारी को ठीक करने में मदद करते हैं और आपकी आँखों में बार-बार आने वाले पानी को भी रोकते हैं.
स्ट्रॉबेरी ब्लड शुगर नियंत्रित करती है
एंटीआक्सीडेंट और एलेगिक एसिड से भरभूर स्ट्रॉबेरीज स्टार्चयुक्त भोजन के पाचन को धीमा करने में मदद करती हैं. इसलिए स्ट्रॉबेरीज स्टार्च भोजन के बाद ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मददगार साबित होती हैं.
स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट फल होने के साथ-साथ एक कैंसर विरोधी औषधी होती है
स्ट्रॉबेरी में फ्लेवोनॉइड, फोलेट, केंफेरॉल और विटामिन सी आदि कैंसर से लड़ने वाले तत्व होते हैं, जो कि कैंसर पैदा करने वाले सेल्स का नाश करते हैं. इस में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी होता है, जो खतरनाक ट्यूमर को आपके शरीर में फैलने से रोकता है.
स्ट्रॉबेरी आपकी आँखों की दृष्टि के लिए भी बेहतर होती है
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व आंखों को मोतियाबिंद से बचाता है. स्ट्रॉबेरी से हमें विटामिन सी मिलता है, जो हमारी आँखों के लिए बहुत अच्छा होता है.
गर्भवती महिलाओं के लिए स्ट्रॉबेरी बहुत फायदेमंद है
स्ट्रॉबेरी में फोलेट अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं. एक कप कच्चे स्ट्रॉबेरी से लगभग 40 gm फोलेट मिलता है। इसीलिए गर्भवती महिलाओं के लिए स्ट्रॉबेरी बहुत फायदेमंद होती है. इसमें मौजूद फोलेट तंत्रिका ट्यूब (neural tube) दोषों को रोक सकते हैं.
यह भी पढ़ें:
- विश्व के नए 7 अजूबे
- अब आईफोन चलेगा एंड्रॉयड पर!
- क्या हम सच में अपने दिमाग को सिर्फ 10 प्रतिशत इस्तेमाल करते हैं?
- बिल्लियों की इन शरारतों को देखकर आप लोटपोट हो जायेंगे!
- दिमाग को तेज करने के लिए यह 10 उपाय