स्ट्रॉबेरीज खाने से आपके दांतों में सफेदी आती है

अगर आप अपने दांतों को सफेद और चमकदार बनाना चाहते हो, तो स्ट्रॉबेरीज खाएं, क्योंकि स्ट्रॉबेरीज में विटामिन सी होता है, जो आपके दांतों के बीच जमी फलक को तोड़ देता है. जिससे आपके दांतों में पहले से ज़्यादा सफेदी आ जाती है.

स्ट्रॉबेरीज दिल की बीमारियों को कम करती है

दिल की बीमारी सबसे घातक बीमारी होती है, लेकिन स्ट्रॉबेरीज खाने से दिल की बीमारियां होने का खतरा कम होता है. इसमें पोटेशियम तत्व होता है, जो कि हार्ट अटैक के रिस्‍क को कम करता है. स्ट्रॉबेरीज में एलाजिक एसिड होता है, जो एलडीएल (लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन) को नियंत्रण करता है. एलडीएल (LDL) बुरा कोलेस्ट्रॉल होता है.

स्ट्रॉबेरीज आपकी उम्र बढ़ने की गति को धीमी करती है

हमारी उम्र इसलिए बढ़ती है, क्योंकि हमारे शरीर में कोशिकाओं की उम्र बढ़ती है, लेकिन स्ट्रॉबेरीज खाने से हम इस प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं. स्ट्रॉबेरी एक मज़बूत एंटीओक्सिडेंट होता है, जो आपके शरीर में उम्र बढ़ाने वाले उग्र तत्वों से लड़ता है और उम्र बढ़ने की गति को धीमा करता है.

स्ट्रॉबेरीज आपको मुहांसे की समस्याओं से भी छुटकारा दिलाती है

इसमें विटामिन C और अम्लीय (acidic) होते है, जो त्वचा से अतिरिक्त सीबम (sebum) को हटाने में मदद करते है. स्‍ट्रॉबेरी का रस या फिर स्ट्रॉबेरीज फेस पैक को अपने चेहरे पर केवल आधा घंटा लगाने से आपको मुहांसे और फुंसी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल जाएगा.

स्ट्रॉबेरीज से आपके चेहरे पर पड़े हुए हल्के भूरे रंग के धब्बे भी खत्म हो जाते हैं

इस में विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट की अधिकता के कारण चेहरे पर पड़े हुए हल्के भूरे रंग के ध्ब्बे साफ़ हो जाते हैं, तो आपको महंगी-महंगी क्रीमों का इस्तेमाल करने की बजाए स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करना चाहिए. स्ट्रॉबेरी को नींबू के रस, मलाई, पपीता और मक्खन के साथ मिश्रित कर के चेहरे पर लगाने से आपके चेहरे पर से हल्के भूरे रंग के धब्बे दूर जाएंगें.

स्ट्रॉबेरी खाने से आपका अस्थमा और एलर्जी भी ठीक होगी

अगर आप अपने अस्थमे को रोकने के लिए अलग-अलग तरह की दवाईयां खाकर थक चुके हैं, तो आपको स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करके देखना चाहिए. स्ट्रॉबेरी में ऐसे कई तत्व होते हैं, जो आपको अस्थमा जैसी बीमारी को ठीक करने में मदद करते हैं और आपकी आँखों में बार-बार आने वाले पानी को भी रोकते हैं.

स्ट्रॉबेरी ब्‍लड शुगर नियंत्रित करती है

एंटीआक्‍सीडेंट और एलेगिक एसिड से भरभूर स्‍ट्रॉबेरीज स्‍टार्चयुक्‍त भोजन के पाचन को धीमा करने में मदद करती हैं. इसलिए स्‍ट्रॉबेरीज स्‍टार्च भोजन के बाद ब्‍लड शुगर को नियंत्रित करने में मददगार साबित होती हैं.

स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट फल होने के साथ-साथ एक कैंसर विरोधी औषधी होती है

स्‍ट्रॉबेरी में फ्लेवोनॉइड, फोलेट, केंफेरॉल और विटामिन सी आदि कैंसर से लड़ने वाले तत्‍व होते हैं, जो कि कैंसर पैदा करने वाले सेल्स का नाश करते हैं. इस में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी होता है, जो खतरनाक ट्यूमर को आपके शरीर में फैलने से रोकता है.

स्ट्रॉबेरी आपकी आँखों की दृष्टि के लिए भी बेहतर होती है

इसमें मौजूद एंटीऑक्‍सीडेंट तत्‍व आंखों को मोतियाबिंद से बचाता है. स्ट्रॉबेरी से हमें विटामिन सी मिलता है, जो हमारी आँखों के लिए बहुत अच्छा होता है.

गर्भवती महिलाओं के लिए स्ट्रॉबेरी बहुत फायदेमंद है

स्‍ट्रॉबेरी में फोलेट अच्‍छी मात्रा में मौजूद होते हैं. एक कप कच्चे स्‍ट्रॉबेरी से लगभग 40 gm फोलेट मिलता है। इसीलिए गर्भवती महिलाओं के लिए स्‍ट्रॉबेरी बहुत फायदेमंद होती है. इसमें मौजूद फोलेट तंत्रिका ट्यूब (neural tube) दोषों को रोक सकते हैं.

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इतिहास के 10 अविश्वसनीय संयोग की सूची में जैसा कि हमने चर्चा की थी कि कैसे  दो अमेरिकी राष्ट्रपति अब्राहम लिंकन और जॉन एफ कैनेडी के बीच में 100 साल के अंतराल के बावजूद उनका व्यक्तिगत जीवन एक दूसरे की कार्बन कॉपी के समान था। तो आइए विस्तार से जानते हैं इस अभूतपूर्व सयोंग के बारे में।

दो भूतपूर्व अमेरिकी राष्ट्रपतियों अब्राहम लिंकन और जॉन एफ कैनेडी के बीच के अभूतपूर्व संयोग अब भी अमेरिकी समाज में सर्वाधिक चर्चित कथाओं में से हैं। इन संयोगों के विवरण सबसे पहले अमेरिकी मुख्यधारा के प्रमुख प्रकाशन अमेरीकन प्रेस में सबसे पहले सन 1964 में प्रकाशित हुए थे। ज्ञात रहे कि इससे एक साल पहले यानि सन 1963 में जॉन एफ कैनेडी की हत्या हुई थी।

सन 1992 में, एक अमेरिकी गैर-लाभकारी शैक्षिक संगठन “स्केप्टिकल इंक्वायरर”  Skeptical Inquirer ने “स्पूकी प्रेसीडेंशियल कॉइनसिडेंस कॉन्टेस्ट” Spooky Presidential Coincidences Contest नाम का एक कॉन्टेस्ट चलाया। इस कॉन्टेस्ट के एक विजेता ने कैनेडी और पूर्व मैक्सिकन राष्ट्रपति “एल्वारो ओब्रेगोन” Álvaro Obregón के बीच सोलह संयोगों की एक सूची पेश की, जबकि दूसरे विजेता ने अमेरिकी राष्ट्रपतियों के बीच इक्कीस संयोगों सूची बनाई थी।

अमेरिकी राष्ट्रपतियों अब्राहम लिंकन और जॉन एफ कैनेडी के बीच के संयोगों की सूची यहाँ नीचे दी जा रही है। यह दो व्यक्तियों के जीवन में होने घटनाओं बीच में पाये जाने वाले सयोंग भर हैं या कुछ और पाठक कृपया अपने विवेक से फैसला करें।

• दोनों राष्ट्रपति ’60 में राष्ट्रपति पद के लिए चुने गए। (यहाँ कोमा ‘ का मतलब है कि अब्राहम लिंकन 1860 जबकि जॉन एफ कैनेडी 1960 में राष्ट्रपति चुने गए। आगे के पॉइंट्स में भी ऐसा ही समझें)
• दोनों राष्ट्रपति ’46 में “प्रतिनिधि सभा” House of Representatives के लिए चुने गए।
• दोनों ’56 में “उपाध्यक्ष” Vice President के लिए पार्टी के नामांकन में उपविजेता थे।
• दोनों के हत्यारे ’39 में पैदा हुए थे।
• दोनों के उत्तराधिकारी सन ’08 में पैदा थे और दोनों का नाम जॉनसन था। दोनों ही “दक्षिणी डेमोक्रेट्स” Southern Democrates थे।
• दोनों राष्ट्रपति अमेरिकी अश्वेतों के अधिकारों और समानता के लिए प्रतिबद्ध थे और दोनों के प्रयासों को सन ’63 में मान्यता मिली। जहां लिंकन ने 1862 में “मुक्ति की घोषणा” Emancipation Proclamation पर हस्ताक्षर किए, जो 1863 में कानून बन गया। वहीं 1963 में, कैनेडी ने सिविल राइट्स पर कांग्रेस को अपनी रिपोर्ट पेश की और उसी वर्ष मार्च में प्रसिद्ध अभियान “वाशिंगटन फॉर जॉब्स एंड फ्रीडम” को ख्याति मिली।
• दोनों राष्ट्रपतियों को सिर में गोली मारी गई थी
• दोनों राष्ट्रपतियों को शुक्रवार को गोली मारी गयी थी।
• लिंकन को फोर्ड के एक थिएटर में शूट किया गया था जबकि कैनेडी को एक फोर्ड कार में गोली मार दी गई थी जिसका नाम “लिंकन लिमोजन” था।
• लिंकन का कैनेडी नाम का एक सेक्रेटरी था जिसने उसे थिएटर में न जाने के लिए कहा था। वहीं कैनेडी की एवलिन लिंकन (जिनके पति हेरोल्ड का उपनाम अबे Abe था) नाम की सेक्रेटरी थी और जिसने उन्हें Dallas न जाने की चेतावनी दी थी जहां उनकी हत्या हुई।
• दोनों के हत्यारों “ओस्वाल्ड” Oswald और “बूथ” Booth की सुनवाई से पहले ही हत्या कर दी गई थी।
• “लिंकन” Lincoln और “कैनेडी” Kennedy प्रत्येक में 7 letters हैं।
• दोनों के हत्यारों के full name John Wilkes Booth और Lee Harvey Oswald में 15 letters हैं।
• प्रत्येक “जॉनसन” Johnson के पहले नाम में 6 अक्षर हैं।
• लिंकन के हत्यारे बूथ ने एक थिएटर में लिंकन को गोली मार दी और एक गोदाम में छिप गया, जबकि ओसवाल्ड ने एक गोदाम में कैनेडी को गोली मार दी और एक थिएटर में छिप गया।

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सितंबर और अक्टूबर के महीनों में कृष्ण पक्ष (Second and darker fortnight) की रातों में जतिंगा वैली में यह अजीबोगरीब हादसे बहुत अधिक बढ़ जाते हैं. इन दिनों में यहाँ शाम के समय गहरी धुंध रहती है और साथ ही तेज हवाएं चलती हैं.

पक्षियों द्वारा आत्महत्या करने की  ये घटनाएं अधिकतर शाम 7 बजे से रात 10 बजे की बीच होती हैं. अचानक आसमान से पक्षी कीट पतंगों की तरह गिरते हैं और धरती में मौजूद विभिन्न चीज़ों से टकरा कर मर जाते हैं या बुरी तरह घायल हो जाते हैं जिन्हें पकड़ कर ग्रामीण पका कर खा लेते हैं.

क्या है जतिंगा वैली का रहस्य?

पक्षियों के इस तरह से आत्महत्या करने पर या शायद मरने पर वैज्ञानिक अलग-अलग तर्क देते हैं, लेकिन इस घटना की  असली वजह का पता अभी तक नहीं लग पाया है.

कुछ लोग मानते हैं कि तेज हवाओं से पक्ष‌ियों का संतुलन ब‌िगड़ जाता है और वह आसपास मौजूद पेडों से टकराकर मर जाते हैं. मरने वाले पक्षियों में स्थानीय और प्रवासी चिड़ियों की लगभग 40 प्रजातियां शामिल हैं.

जतिंगा वैली में पक्ष‌ियों के आत्महत्या का रहस्य क्या है इस बात को लेकर स्थानीय लोगों में कई तरह की बातें प्रचलित है. स्थानीय लोगों का मानना है कि यह भूत-प्रेत और अदृश्य ताकतों का काम है.

चाहे जो भी बात हो लेक‌िन अभी भी जतिंगा वैली में हो रही पक्ष‌ियों की आत्म हत्या, दुन‌िया भर में रहस्य बनी हुई हैं.

आगे पढ़ें >> क्या है पक्षियों द्वारा ‘आत्महत्या’ करने का रहस्य??

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